{"id":5294,"date":"2024-09-30T16:51:35","date_gmt":"2024-09-30T16:51:35","guid":{"rendered":"https:\/\/sbhny.wpenginepowered.com\/?page_id=5294"},"modified":"2024-09-30T18:24:32","modified_gmt":"2024-09-30T18:24:32","slug":"make-small-changes-to-stay-healthy-all-year-long","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.sbhny.org\/fr\/make-small-changes-to-stay-healthy-all-year-long\/","title":{"rendered":"Apporter de petits changements pour rester en bonne sant\u00e9 tout au long de l'ann\u00e9e"},"content":{"rendered":"
\n
\n\n
<\/div>\n \n\n
\n

Apporter de petits changements pour rester en bonne sant\u00e9 tout au long de l'ann\u00e9e<\/h1>\n
\n <\/div>\n \n \n \n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n
\n
\n
\n
\"Picture<\/a><\/div>\n
\n

Lee Williams n'aimait pas ce que lui disait son m\u00e9decin.
\n\"Ma tension art\u00e9rielle \u00e9tait \u00e0 la limite de l'hypertension et je n'aimais pas le poids que j'avais pris\", dit-elle.
\nWilliams s'est donc tourn\u00e9e vers la cuisine p\u00e9dagogique du SBH pour apprendre \u00e0 manger plus sainement.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/hr>\n

La sant\u00e9 \u00e0 petits pas<\/h2>\n

La mission de la Teaching Kitchen est d'aider les membres de la communaut\u00e9 \u00e0 apprendre \u00e0 pr\u00e9parer des repas faciles, d\u00e9licieux, abordables et nutritifs.<\/p>\n

\"Je dis aux gens d'avancer \u00e0 petits pas\", d\u00e9clare Abbie Gellman, directrice de la cuisine p\u00e9dagogique du SBH et di\u00e9t\u00e9ticienne. \"Et de r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 ce que l'on peut ajouter avant de commencer \u00e0 soustraire.<\/p>\n

Cela signifie, par exemple, inclure un l\u00e9gume suppl\u00e9mentaire dans votre alimentation trois fois par semaine. Ne pas renoncer d\u00e9finitivement aux frites.<\/p>\n

\"Si vous essayez d'obtenir de bons r\u00e9sultats 75% ou 80% du temps et que vous consid\u00e9rez une semaine enti\u00e8re au lieu d'un jour ou d'un repas, vous \u00eates sur la bonne voie en ce qui concerne votre mode de vie en g\u00e9n\u00e9ral\", explique M. Gellman. \"Il est important d'\u00eatre patient et de progresser.<\/p>\n

R\u00e9colter les fruits de petits changements<\/h2>\n

Les cours communautaires \u00e0 la cuisine p\u00e9dagogique SBH sont ouverts \u00e0 tous. Ils sont propos\u00e9s plusieurs jours par semaine et ne co\u00fbtent que $5 par personne.
\n\"Nous donnons aux gens les outils dont ils ont besoin pour se sentir capables de changer les choses\", explique M. Gellman.<\/p>\n

Pour Mme Gellman et son \u00e9quipe, cela signifie qu'il faut apprendre aux gens \u00e0.. :<\/p>\n